我老公從美國帶回一包專門可以做麵條的麵粉，因為之前都是一般麵粉做的，效果是有點差。這日，他趁工作閒暇之餘，擀起麵團，拿出我們的手動製麵機，市面上已經有可以直接幫你把麵條做好家電了。相較之下我們的製麵機，的確傳統且落後些，不過這也是手做的樂趣吧！
嬌小的手動麵條機
就是這包拉
小孩子們一定要來試試看的啦！
這次做的是寬麵條
趕完麵團後，要壓平麵團
然後才能裁切麵條喔
因為不是當天要吃，所以我們就把晾乾
夏天很快就乾了，收起來放冷藏
隔天就是一道佳餚的主食囉！
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