2014/11/30

感恩節晚餐 Thanksgiving Day dinner 2014

Pieter cooked Thanksgiving Day dinner again, he did a great job .
We invited family and friends to joined us, it was a wonderful night.
今年我先生再度準備感恩節晚餐,全權他料理,這應該是我們很愛的家庭傳統之一,我老公火雞很棒喔,醬料都是親手調製,這次南瓜派也超好吃,吃上一口還想在吃呢!

超好吃的南瓜派 
爸爸拿手的辮子麵包 
烤火雞用的香料
鼠尾草跟迷迭香 
柳丁皮也是調味重點 
好市多火雞,上面紅色東西用來告訴你火雞烤熟沒
超實際好用的附加品 
火雞會放上面,盤子加水,就可以把這些蔬菜熬成多汁當成
火雞的醬料喔 
這是火雞內臟拿跟脖子
拿來熬湯頭,也是做醬料需要的材料之一  
美味食物上桌了 




看起來不怎樣的蔓越苺醬料
甜美配上火雞肉,爽口好吃 
鹹味火雞料,只能說讚! 

這盤就是我先生精心做的美食
全都是他一手包辦!
火雞需要四到五天來準備,辛苦他了!

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